• BUEZO APUESTA POR LAS RENOVABLES

     Las empresas tienen que aprender a gestionar los riesgos derivados del cambio climático en el desarrollo de sus negocios.

    El cambio climático es uno de los mayores retos a los que tendrá que enfrentarse la humanidad en los próximos años. Un reto que requiere del compromiso de países y empresas para avanzar hacia un nuevo entorno que sustituya las emisiones de carbono por energías renovables eficientes y respetuosas con el medio ambiente. En este nuevo entorno, las empresas e industrias han de jugar un papel fundamental y deberán adaptarse al nuevo paradigma energético global.

        Buezo apuesta por este tipo de energías de dos maneras diferentes. Por una lado con una  Instalación Solar de Autoconsumo y por otro con la producción de calor mediante una Caldera de Biomasa.

    INSTALACIÓN SOLAR DE AUTOCONSUMO

    Buezo dispone de una Instalación Solar de Autoconsumo de 51,25kw situada en el aparcamiento de reciente construcción ubicado en la Bodega.

    La instalación se integra perfectamente en la arquitectura de la misma LLEGANDO A PRODUCIR EN VERANO UN 45% DEL CONSUMO TOTAL.

     

                                                                                             Fig.1. Vista aérea Instalación Solar Autoconsumo.

     

    El autoconsumo para empresas como la nuestra es muy importante y de gran utilidad ya que la mayor parte del consumo se produce durante el día. Con la ayuda de nuestra instalación a la vez de reducir consumo hemos podido reducir la potencia contratada con la empresa distribuidora aportándonos un ahorro considerable.

     

                                                                                                   Fig 2. Gráfica de Consumo Eléctrico Buezo.

     

    La Fig.2 muestra la gráfica de consumo de dos días. En verde oscuro la potencia producida por la instalación y en verde claro el consumo de la empresa. Se puede apreciar que durante el día casi todo el consumo de la empresa es abastecido por la instalación solar quedando toda la potencia generada en la curva de consumo.

     

    PRODUCCION DE CALOR MEDIANTE CALDERA DE BIOMASA

    La biomasa resulta una fuente de energía renovable más barata, segura y eficiente, con menos emisiones y que contribuye al mantenimiento de los bosques o al reciclaje de residuos agrícolas.

    Buezo dispone de una caldera policombustible de biomasa de 100kw con la que es capaz de dar calefacción al restaurante y ACS a restaurante y bodega, ademas de dar apoyo en ciertos momentos a la climatización de Barricas y Jaulones.

     

     

                                                                                               Fig. 3 Caldera De Biomasa Instalada En Buezo.

     

      Entre la numerosas ventajas de utilizar calderas de biomasa vamos a destacar las siguientes :

    • Es una fuente de energía inagotable y apenas contamina el medio Ambiente con lo que no contribuye a la destrucción de la capa de Ozono.
    • Disminuye la dependencia de los combustibles fósiles.
    • Ayuda a la limpieza de los montes y al uso de los residuos de las industrias.
    • Fomenta la creación de nuevos puestos de trabajo.
    • Tiene un coste muy inferior al de la energía convencional.
    • Gran variedad de combustibles disponibles aptos para el consumo de la caldera: pellet, astilla, cascara de almendra, pipa de aceituna, etc.
    • Existe una tecnología muy avanzada, con garantía de funcionamiento, alto rendimiento y fiabilidad.
    • La implantación de cultivos energéticos en tierras abandonadas evita la erosión y degradación del suelo.
    • Ayuda a evitar incendios.

     

     

     

     

     

  • RECONOCIMIENTO MUNDIAL

     

    BUEZO VARIETALES CONSIGUE MEDALLA DE PLATA EN EL PRESTIGIOSO CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS 2017.

     

    BUEZO Vendimias Seleccionadas y Vinos de Guarda, de nuevo está de enhorabuena ya que su BUEZO VARIETALES ha sido reconocido con una valiosa Medalla de PLATA en el CONSURSO MUNDIAL DE BRUSELAS.

    El Concurso Mundial de Bruxelas celebró en mayo de 2014 sus 20 años de existencia. Veinte años de evolución, de descubrimiento y de incansable búsqueda de los vinos de calidad en todo el mundo. Tiene como principal ambición y propósito ofrecer a los consumidores una garantía: reconocer y diferenciar vinos de calidad irreprochable procedente del mundo entero y en todas las gamas de precio.

    Estos veinte años de experiencia han permitido al Concurso Mundial de Bruxelas convertirse en una referencia en materia de competiciones internacionales de vino. Bélgica puede estar orgullosa de organizar este encuentro único en su estilo, conocido y reconocido por los profesionales y los consumidores del planeta.

    Un jurado seleccionado rigurosamente, tiene la responsabilidad de otorgar las medallas a las mejores muestras presentadas.

    Periodistas especializados, enólogos, compradores internacionales, investigadores y representantes de instituciones profesionales, conforman un panel cosmopolita de unas 51 nacionalidades.

    BUEZO VARIETALES;  En Buezo se sabe que cada variedad tiene algo distinto, algo que las identifica y que es sinónimo de calidad. Por eso han elaborado el vino Varietales mediante la fusión de la uva Tempranillo (50%), Merlot (25%) y Cabernet Sauvignon (25%). Buezo Varietales conjuga el equilibrio del Tempranillo, la suavidad envidiable del Merlot y la austeridad y sensualidad del Cabernet Sauvignon, que tras la crianza y la madurez, resulta opulento y redondo.

  • Jardín Aromático

    Uno de nuestros nuevos proyectos es la incorporación de un Jardín Aromático con la finalidad de complementar las actividades entorno a la cata, ejemplificando in situ el abanico de aromas que nos podemos encontrar en un vino. De esta forma estimularemos nuestra memoria olfativa, lo que hará inolvidable la experiencia vivida.
    Así mismo esta actividad servirá para trasladar los aromas al plato, integrando en los sabores de nuestras cuidadas elaboraciones la esencia del jardín y sus diversas plantaciones.
    Actualmente estamos finalizando las labores de plantación y adecuando los accesos para el disfrute de nuestros clientes.